Artisan Bakery in Hibarigaoka
BREAD
WORKS U
ブレッドワークスユー
毎日食べても飽きない、日常に寄り添うパンを。
下ごしらえから焼き上げまで、全て手作り。
ひばりヶ丘で出会う、職人のこだわり。
Our Philosophy
The Art of
Daily Bread日常のパンを、芸術に
大手デパートに入る有名店で店長を務めてきた店主・社本勇樹が、独立開業したのは「全て手作り」への強いこだわりから。
下ごしらえから焼き上げまで、一つ一つ丁寧に。個人店だからこそできる、妥協のないパン作りを追求しています。
毎日食べても食べ飽きない「日常使い」のパン。フランスパンのようなハード系には特にこだわり、理想の味を日々探求し続けています。
"何度でも通いたくなる場所に"
店主 社本 勇樹
Our Selection
Signature Breadsおすすめのパン
— Hard Bread / ハード系 —
バゲット
¥280〜
外はパリッと、中はもっちり。店主が最も力を入れるハード系パン。
バタール
¥300〜
バゲットより太めで柔らかい食感。サンドイッチにもおすすめ。
プティバタール
¥180〜
食べきりサイズの小さなバタール。一人暮らしの方にも。
ベーコンエピ
¥280〜
麦の穂の形をしたパン。ベーコンの旨みがたまらない。
明太子フランス
¥320〜
明太子バターをたっぷり塗った人気のフランスパン。
ガーリックフランス
¥300〜
香ばしいガーリックバターが食欲をそそる一品。
— Sweet & Savory / 菓子パン・惣菜パン —
食パン
¥330〜
店主自慢の食パン。もっちりとした食感で、毎日食べても飽きない味わい。トーストしてバターを塗れば、至福の朝食に。
メロンパン
¥200〜
人気No.1。サクサクのクッキー生地とふんわりパンのハーモニー。
カレーパン
¥300
自家製カレーをたっぷり包んだ、揚げたてをどうぞ。
クリームパン
¥200〜
なめらかな自家製カスタードクリームがたっぷり。
塩パン
¥160〜
バターの風味と塩気が絶妙。軽い食感で何個でも。
ネコの足あと
¥180〜
可愛い肉球の形。お子様に大人気の定番商品。
塩オリーブ
¥280〜
絶妙な塩味とオリーブの風味。リピーター続出の人気商品。
ぐるぐるショコラ
¥220〜
チョコレートを巻き込んだ大人気商品。売り切れ必至！
黒糖クルミ
¥250〜
黒糖の優しい甘さとクルミの香ばしさ。大人気商品。
クランベリークリームチーズ
¥280〜
甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズの絶妙なハーモニー。
※ 価格は税込です。季節や仕入れ状況により内容・価格が変わる場合があります。
※ 人気商品は早めに売り切れることがあります。
Why Choose Us
当店の特徴
キッズスペース
お子様が遊んでいる間に
ゆっくりお買い物
バリアフリー
ベビーカー・車いすでも
安心してご来店
AIレジ導入
最新AIレジで
スムーズなお会計
駐車場完備
店舗裏に1台分の
駐車スペース
Information
店舗情報
営業時間
10:00 — 19:00(売り切れ次第終了)
定休日:毎週木曜日 / 第2・第4月曜日
所在地
〒202-0006
東京都西東京市栄町1-9-19 岡村ビル1F-B
西武池袋線 ひばりヶ丘駅 北口より徒歩約8分
お支払い方法
現金 / クレジットカード(VISA, Master, JCB, AMEX)
電子マネー / QRコード決済(PayPay, 楽天Pay等)
お問い合わせ
TEL: 042-439-6277
BREAD WORKS U
西東京市栄町1-9-19
ひばりヶ丘駅北口 徒歩8分
くら寿司のほぼ真向かい
店舗裏に駐車場1台あり